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La pêche côtière en France (1715-1850): Approche sociale et environnementale
Pavé, M. (2013). La pêche côtière en France (1715-1850): Approche sociale et environnementale. Collection "Inter-National". l'Harmattan: Paris. ISBN 978-2-296-99851-3. 293 pp.
Part of: Collection "Inter-National". l'Harmattan: Paris, more

Available in  Author 
    VLIZ: Fisheries General FIG.252 [102874]

Keywords

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  • Pavé, M.

Abstract
    Déjà à l'époque du développement de la pêche côtière (1715-1850), la crainte de la surexploitation conduit les pouvoirs publics à intervenir fortement dans ce secteur. Au nom de la protection du poisson, l'Etat promulgue une réglementation consistante, peinant à se faire appliquer. La "rhétorique de la surexploitation" apparaît comme ayant des origines sociales et culturelles. L'auteur adopte une approche très novatrice d'histoire environnementale globale pour comprendre la pêche et ses enjeux.

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