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Notes et recherches sur les salaisons et les marinades de harengs
Huwart, J. (1911). Notes et recherches sur les salaisons et les marinades de harengs. Trav. Stat. Rech. Relat. Pêche Marit. Ostende 5: 23-28
In: Travaux de la Station de Recherches Relatives à la Pêche Maritime à Ostende. La Station de Recherches Relatives à la Pêche Maritime à Ostende: Bruxelles, more

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Keywords
    Fisheries > Finfish fisheries > Clupeoid fisheries
    Fishes > Osteichthyes > Clupeiformes > Clupeidae > Clupea > Marine fishes > Herrings
    Herrings
    Processing fishery products > Curing
    Products > Fishery products
    Marine/Coastal

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  • Huwart, J.

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