IMIS | Vlaams Instituut voor de Zee

Publications | Institutes | Persons | Datasets | Projects | Maps

[ report an error in this record ]

Print this page

Eng. Declerck, Daniël [ retired ]

Publications (76)
Project

Pathologie van commerciële vis en weekdieren, dynamiek en exploitatie van commerciële schaaldieren, more

A1 Publication [show]
Vyncke, W.; Declerck, D. (1972). Extending the shelf life of brown shrimps Crangon vulgaris Fabr. by gamma irradiation. Lebensm.-Wiss. Technol. 5(5): 151-154, more
Peer reviewed publications (9) [show]
Declerck, D. (1992). Voorkomen van de trematode Cryptocotyle lingua bij wijting (Merlangius merlangus) op het Belgisch continentaal plaat en de zuidelijke Noordzee. Landbouwtijdschrift 45(6): 1221-1229, more Declerck, D. (1991). Relation between the bacteriological quality of the seawater, the sediment and the mussel along the Belgian coast. Landbouwtijdschrift 44(3): 507-516, more Declerck, D. (1990). Biologisch en parasitair onderzoek van enkele eetbare schelpen uit de Noordzee. Landbouwtijdschrift 43(6): 1031-1037, more Declerck, D. (1988). Het voorkomen van Anisakis simplex larven in haring (Clupea harengus L.). Landbouwtijdschrift 41(4): 965-974, more Declerck, D. (1987). Etude de la variation saisonnière de la condition biologique de la coquille Saint-Jacques (Pecten maximus). Landbouwtijdschrift 40(2): 427-433, more Devriendt, H.; Declerck, D. (1977). De bewaarkapaciteit van voorverpakte schol = L'aptitude à la conservation de la plie préemballée. Landbouwtijdschrift 30(3): 691-706, more Declerck, D.; Devriendt, H. (1976). Bewaarproeven op voorverpakte verse haring (Clupea harengus L.) onder gesimuleerde verkoopsomstandigheden. Landbouwtijdschrift 29(5): 1191-1199, more Vyncke, W.; Declerck, D. (1976). Afzuiginstallaties voor het verwijderen van de ingewanden van vissen. Landbouwtijdschrift 29(5): 1255-1261, more Declerck, D.; Vyncke, W. (1972). Conservation dans un emballage sous vide, de saumon rose fumé réfrigéré et congelé. Landbouwtijdschrift 25(3): 481-491, more
Book chapters (2) [show]
Dierckens, K.; Delbare, D.; Rueda, A.; Declerck, D.; Sorgeloos, P. (2004). Kwaliteitscontrole van tarbotlarven en juvenielen, in: Evaluatie van de kwaliteit van tarbotpootvis op het herstockeringsucces in de Noordzee: eindrapport = Evaluation of the quality of turbot fry on the stock enhancement success in the North Sea: final report. Scientific Support Plan for a Sustainable Development Policy (SPSD I): Programme "Sustainable Management of the North Sea" = Plan voor wetenschappelijke ondersteuning van een beleid gericht op duurzame ontwikkeling (PODO I): Programma "Duurzaam beheer van de Noordzee", : pp. 35-46, more Vyncke, W.; Cooreman, K.; Hillewaert, H.; Vanhee, W.; Roose, P.; Declerck, D.; Guns, M.; Van Hoeyweghen, P. (1995). Biologische monitoring van de lossingen van gebaggerd materiaal voor de Belgische kust, in: Invloed van baggerspecielossingen op het leefmilieu in de Zuidelijke Noordzee: studiedag 2 maart 1994. Proceedings. pp. 1-6, 7 charts, more
Reports (33) [show]
Bossier, P.; Declerck, D.; Vanhee, J. (2000). Eindrapport van het project: Onderzoek naar kwaliteitsverhoging-vis sorteren aan boord 5BW/EOGFL35/A.4.1: Samenwerking tussen Rederscentrale (RC), Marelec NV, Mivedi BVBA, Departement Zeevisserij (CLO-DVZ). Departement voor Zeevisserij: Oostende. 9 + Bijlagen pp., more Declerck, D. (2000). Onderzoek van de fagocytosecapaciteit bij tarbot (Psetta maxima). Mededelingen van het Departement Zeevisserij (CLO Gent), 255. Centrum voor Landbouwkundig Onderzoek - Gent, Departement Zeevisserij: Gent. 10 pp., more Vyncke, W.; Declerck, D. (1999). Aspecten van de kwaliteitsbepaling van gerookte vis. Mededelingen van het Departement Zeevisserij (CLO Gent), 254. Centrum voor Landbouwkundig Onderzoek - Gent, Departement Zeevisserij: Oostende. 19 pp., more Declerck, D. (1998). Onderzoek van de fagocytosecapaciteit van mosselen (Mytilus edulis) in de nabijheid van de Belgisch kusthavens. Mededelingen van het Departement Zeevisserij (CLO Gent), 249. Centrum voor Landbouwkundig Onderzoek - Gent, Departement Zeevisserij: Gent. 13 pp., more Vanhee, J.; Declerck, D.; De Clerck, R.; Vyncke, W.; Van Stralen, M.; Lindenberg, E. (1998). Onderzoek naar de mogelijkheden van strandschelpenvisserij voor de Belgische kust. Mededelingen van het Departement Zeevisserij (CLO Gent), 247. Rijksstation voor Zeevisserij (CLO-Gent): Oostende. 17 pp., more Declerck, D. (1996). Onderzoek van de fagocytosecapaciteit en paaistress bij schar (Limanda limanda). Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 240. CLO Gent: Gent. 13 pp., more Declerck, D. (1992). Invloed van het bekrijten op de bacteriologische kwaliteit van het zeewater en van het sediment in de Spuikom. Haven te Oostende-Spuikom: Studie Krijtbehandeling Slib dossier nr. 85.110, Art. 2.3.2.b.4. Instituut voor Zeewetenschappelijk Onderzoek: Oostende. 19 pp., more Baeteman, M.; Maertens, D.; Declerck, D.; Vanhee, W.; Vyncke, W.; Gabriels, R.; Van Keirsbulck, W.; De Borger, R.; Van Elsen, P.; Van Hoeyweghen, P.; Termonia, M.; De Meyer, A.; Walravens, J.; Dourck, P. (1987). Scheepsramp Herald of Free Entreprise dd. 6.3.1987: Monitoringresultaten van het gemeenschappelijk urgentieprogramma "Visserij". Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 216. CLO Gent: Gent. 11 pp., more Declerck, D. (1987). Variatie van de chemische samenstelling en de biologische conditie van wijting (Merlangius merlangus L.). Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 217-B (I.W.O.N.L.) 19. Rijkscentrum voor Landbouwkundig Onderzoek: Gent. 6 + figs. pp., more Declerck, D. (1986). Studie van de variatie van de biologische conditie en de bacteriologische kwaliteit van mosselen (Mytilus edulis L.) tijdens het bewaren. Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 213-B (I.W.O.N.L.) 18. Rijkscentrum voor Landbouwkundig Onderzoek: Gent. 12 pp., more Van Banning, P.; Declerck, D.; Guns, M.; Stokman, G.; Vandamme, K.; Vyncke, W. (1984). Visaandoeningen en de mogelijkheid van relatie met watervervuiling. Rapport Rijksinstituut voor Visserijonderzoek, CA 84-05. RIVO: IJmuiden. 25 pp., more Declerck, D. (1983). Studie van de samenstelling van enkele visserijprodukten die op de Belgische marktvoorkomen. Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 192-VB/VV (I.W.O.N.L.), 30. Kommissie voor Toegepast Wetenschappelijk Onderzoek in de Zeevisserij (T.W.O.Z.): Gent. 8 + Bijlagen pp., more Declerck, D. (1983). Evolutie van de kwaliteit van importmosselen. (Periode juli 1982 - januari 1983). Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 191-VB/VV (I.W.O.N.L.), 31. Kommissie voor Toegepast Wetenschappelijk Onderzoek in de Zeevisserij (T.W.O.Z.): Gent. 6 + Bijlagen pp., more Declerck, D. (1981). Fish fingers made from minced whiting meat mixed with frozen cod sawdust waste. Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 177 - VB/VV (I.W.O.N.L.) 28. Kommissie voor Toegepast Wetenschappelijk Onderzoek in de Zeevisserij (T.W.O.Z.): Gent. 11 pp., more Declerck, D.; Redant, F. (1981). Herkomst en kwaliteit van importgarnalen op de Belgische markt. Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 173 - VB/VV (I.W.O.N.L.), 26. Kommissie voor Toegepast Wetenschappelijk Onderzoek in de Zeevisserij (T.W.O.Z.): Gent. 14 pp., more Declerck, D.; Van Hauwaert, H. (1981). Waarde van de indoolbepaling als objectieve kwaliteitsanalyse op commerciele garnaalsoorten. Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 174 - VB/VV (I.W.O.N.L.) 27. Kommissie voor Toegepast Wetenschappelijk Onderzoek in de Zeevisserij (T.W.O.Z.): Gent. 7 pp., more Vervoort, D.; Redant, F.; Declerck, D. (1980). Causes and incidence of the "black spot disease" on brown shrimp (Crangon crangon). CM Documents - ICES, C.M. 1980(K:34). International Council for the Exploration of the Sea: Copenhagen. 10 + figures pp., more Declerck, D. (1979). Bacteriologische contaminatie gedurende de machinale en manuele fabricatie van filets van hondstong (Glyptocephalus cynoglossus L.). Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 160-VB/VV (I.W.O.N.L.) 24. Kommissie voor Toegepast Wetenschappelijk Onderzoek in de Zeevisserij (T.W.O.Z.): Gent. 9 pp., more Declerck, D.; Cisse, I. (1979). Etude de la conservation du flétan (Reinhardtius hippoglossoides) fumé et préemballé sous vide. Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 155 - VB/VV (I.W.O.N.L.) 23. Kommissie voor Toegepast Wetenschappelijk Onderzoek in de Zeevisserij (T.W.O.Z.): Gent. 10 pp., more Vyncke, W.; Declerck, D.; Devriendt, H. (1979). Kwaliteitsbepaling van verse en diepgevroren vis: Europese Keuringsschema's. Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 146/1979. Rijkscentrum voor Landbouwkundig Onderzoek: Gent. , more Declerck, D. (1977). Technologische en hygiënische aspekten bij de verwerking van horsmakreel (Trachurus trachurus L.) tot gemalen vis. Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 125. Rijksstation voor Zeevisserij (CLO-Gent): Oostende. 12 pp., more Declerck, D. (1977). Technologische en hygiënische aspecten bij de verwerking van horsmakreel (Trachurus trachurus L.) tot gemalen visvlees. 77/18. Kommissie voor Toegepast Wetenschappelijk Onderzoek in de Zeevisserij (T.W.O.Z.): Oostende. 10 pp., more Declerck, D. (1977). Technologische en hygienische aspekten bij de verwerking van wijting (Gadus merlangus L.) tot gemalen visvlees. Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 127 - VB/VV (I.W.O.N.L.) 21. Kommissie voor Toegepast Wetenschappelijk Onderzoek in de Zeevisserij (T.W.O.Z.): Gent. 12 pp., more Declerck, D. (1977). Optimal utilization and quality control of picked dogfish (Squalus acanthias L.) used in the hot smoking process. Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 126 - VB/VV (I.W.O.N.L.) 20. Kommissie voor Toegepast Wetenschappelijk Onderzoek in de Zeevisserij (T.W.O.Z.): Gent. 10 pp., more Declerck, D. (1976). Organoleptical, chemical and microbiological aspects of vacuum packed and unpacked smoked pink salmon. Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 113-VB/VV (I.W.O.N.L.) 18. Kommissie voor Toegepast Wetenschappelijk Onderzoek in de Zeevisserij (T.W.O.Z.): Gent. 9 pp., more Declerck, D. (1975). Canned mangrove crab (Scylla serrata): a product with limited shelf life. Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 111-VB/VV 16. Rijksstation voor Zeevisserij: Oostende. 7 pp., more Declerck, D. (1973). Spektrofotometrische bepaling van fenolen in gerookte vis. 73/43. Kommissie voor Toegepast Wetenschappelijk Onderzoek in de Zeevisserij (T.W.O.Z.): Oostende. 17 pp., more Declerck, D. (1973). Studie van het optimaal droog- en rookprogramma en de bewaareigenschappen van gerookte schelvis. 73/32. Kommissie voor Toegepast Wetenschappelijk Onderzoek in de Zeevisserij (T.W.O.Z.): Oostende. 11 pp., more Declerck, D. (1971). Studie van de invloed van de grondstof op de bewaareigenschappen van gerookte heilbot. Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 48(12). Ministère de l'Agriculture = Ministerie van Landbouw: Gent. 14 pp., more Declerck, D.; De Clerck, R. (1971). Aanpassing van de Gerbermethode voor de kwantitatieve bepaling van vet in haring. Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 49(13). Ministère de l'Agriculture = Ministerie van Landbouw: Gent. 17 pp., more Declerck, D.; Vyncke, W. (1971). Houdbaarheid van gekoelde en diepgevroren gerookte rode zalm in vakuümverpakking (ontwerp). Rijksstation voor Zeevisserij (CLO-Gent): Oostende. 10 pp., more Declerck, D. (1970). Objectieve kwaliteitsbepaling van gestoomde makreel. Rijksstation voor Zeevisserij (CLO-Gent): Oostende. 10 pp., more Declerck, D. (1970). Studie van de microbicide en de antioxidatieve eigenschappen van fenolen bij hardgezouten gerookte haring. Mededelingen van het Rijksstation voor Zeevisserij (CLO Gent), 41(9). Ministère de l'Agriculture = Ministerie van Landbouw: Gent. 10 pp., more
Other publications (6) [show]
Declerck, D. (2001). 15 jaar visziekte-onderzoek op het Belgisch Continentaal Plat. Vis & Visie 2(3-4): 15-16, more Vanhee, J.; Declerck, D.; Bossier, P. (2001). Vis sorteren aan boord: Een hefboom voor kwaliteitsverbetering? Vis & Visie 2(3-4): 19-20, more Declerck, D. (1991). Myxosporidiose des muscles des saumons du Pacifique = Muscle myxosporidiosis of Pacific salmon. Fiches d'identification des maladies et parasites des poissons, crustacés et mollusques = ICES Identification Leaflets for diseases and parasites of fish and shellfish, 45. Conseil International pour l'Exploration de la Mer: Copenhagen. 4 pp., more Declerck, D. (1979). Examen de la qualité des pertes survenant au cours de la mise en portions du cabillaud (Gadus morhua). Rev. Agric. 32(5): 1257-1265, more Devriendt, H.; Declerck, D. (1979). Influence de l'utilisation de polyphosphates sur la qualité de filets de cabillaud préemballés . Rev. Agric. 32(6): 1467-1477, more Declerck, D.; Vyncke, W. (1975). Determination of the condition of Greenland halibut (Rheinhardtius hippoglossoides Walb) by the refractive index of the expressible muscle fluid. Chem. Mikrobiol. Technol. Lebensm. 4: 25-28, more
Thesis (co-)promotor (25) [show]
Kindt, S. (2000). Oriënterend onderzoek naar de mogelijkheid van aquacultuur van de mossel in het Belgisch Continentaal Plat. Graduate Thesis. Katholieke Hogeschool Brugge-Oostende (KHBO): Brugge. 81 pp., more Gore, M. (1998). Onderzoek van de lysosomale activiteit en de fagocytosecapaciteit bij de mossel (Mytilus edulis). Graduate Thesis. Katholieke Hogeschool Brugge-Oostende (KHBO): Brugge. 79 pp., more Cornette, C. (1996). Immunologisch onderzoek bij Noordzeevis - Onderzoek van een methode voor het meten van de fagocytosecapaciteit bij schar (Limanda limanda). Graduate Thesis. Katholieke Hogeschool Brugge-Oostende (KHBO): Oostende. 101 pp., more Sanders, R. (1995). Haematologisch onderzoek bij zeevis: Morfologie van de bloedcellen en fagocytose kapaciteit bij bot (Platichthys flesus). Graduate Thesis. Hoger Instituut Wemmel-Brugge: Brugge. 53 pp., more Deschacht, M. (1994). Vergelijkende studie van de gezondheidstoestand van Noordzeevis met behulp van chemisch, hematologisch en histologisch onderzoek. Graduate Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 93 pp., more Cotman, D. (1993). Hematologisch en immunologisch onderzoek bij vissen: - Enkele soorten Noordzeevis - In vitro experiment omtrent de invloed van organochloorverbindingen op de differentiatie van bloedcellen bij zeebaars (Dicentrarchus labrax). Ir Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 108 pp., more Duthoo, D. (1992). Onderzoek van de gezondheidstoestand van Noordzeevis met behulp van hematologische en immunologische parameters. Ir Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Oostende. 52 pp., more Dekempe, N. (1990). Studie van de biologische conditie, de kwaliteit en aandoeningen van de Noorse kreeft (Nephrops norvegicus L.). Ir Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 84 pp., more Beheyt, K. (1988-1989). Invloed van de bacteriële ontlasting van het zeewater van het Belgisch continentaal plat op het voorkomen van bacteriën bij vis en schaaldieren: Houdbaarheid van wijting en schol afkomstig van de eendagsvisserij. Graduate Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 73 pp., more Schoonbaert, P. (1987-1988). Studie van de relatie tussen de bacteriologische kwaliteit van het zeewater, het sediment en de mossel langs de Belgische kustzone. Graduate Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 98 pp., more De Cuyper, A. (1986). Studie van de seizoensvariatie van de biologische conditie bij de grote kalmschelp (Pecten maximus): Histologisch en parasitair onderzoek van de weefsels. Graduate Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 98 pp., more De Jonghe, W. (1986). Invloed van de seizoensvariatie op de biologische conditie en de uit- en inwendige aandoeningen bij bot (Platichthys flesus L.). Ir Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 103 + 21 pp., more De Zutter, B. (1985). Ontwikkeling en toepassing van histologische methoden voor het bekomen van gezond en pathologisch weefsel bij bot (Platichthys flesus L.). Ir Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 88 pp., more Vlaemynck, B. (1985). Studie van de biologische conditie in relatie met in- en uitwendige aandoeningen bij bot (Platichthys flesus L.). Ir Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 87 pp., more Arts, A. (1982). De microflora van vis: Bruikbaarheid van het miniteksysteem als differentiatiemethode bij de bepaling van de bakteriële flora in paling. Ir Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Oostende. 74 pp., more Vanbossele, D. (1980). Valorisatie van visserijprodukten: Produktie van fish fingers op basis van gecutterd wijtingvlees en gerecupereerd kabeljauwzaagsel langs een discontinu en geautomatiseerd proces. Ir Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 178 pp., more Sobry, P. (1979). Droogsysteem voor zeeschelpen. Ir Thesis. Hoger Technisch Instituut, School voor Technische Ingenieurs: Oostende. 62 pp., more Vanhoutte, P. (1979). Verwerking van gerecupereerd visvlees tot consumptieprodukten: Valorisatie van de verliezen die optreden bij de verwerking van diepgevroren visblokken van kabeljauw (Gadus morhua). Ir Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 105 pp., more Lutters, C. (1977). Recuperatie van visvlees met een gratenseparator: oriënterende proeven met wijting en horsmakreel. Ir Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Oostende. 135 pp., more Daem, A. (1975). Microbiologische, scheikundige en technologische testen op de versheidsgraad van Atlantische heilbot. Graduate Thesis. St. Carolus Instituut, Afdeling Laborante A2: St. Niklaas. 31 pp., more Dewickere, C. (1975). Houdbaarheid en veiligheid van krabbeconserven. Graduate Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 80 pp., more Mestrum, I. (1974). Microbiologisch, chemisch en organoleptisch onderzoek van gerookte zalm: Houdbaarheid onverpakt en vacuüm verpakt. Graduate Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 73 pp., more Syryn, J. (1974). De microflora van vis: Methoden voor totale kiemtelling differentiatie van Enterobacteriaceae. Graduate Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 72 pp., more Willems, G. (1973). Invloed van gammastraling en verpakking op de houdbaarheid van garnalen: determinatie van de microflora vóór en na het bestralen en bij bederf. Graduate Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 101 pp., more Mille, E. (1971). Aanpassing van de Gerbermethode voor de kwantitatieve bepaling van vet in vis. Ir Thesis. Hoger Technisch Instituut, School voor Technische Ingenieurs: Oostende. 37 + figs. pp., more