Oesterpark Zeebrugse Oesterparken
Oesterpark "Zeebrugse Kreeften- en Oesterparken" (1936-WO II)
Op 14 maart 1936 meldde de krant De Zeewacht de komst van een Antwerpse firma naar Zeebrugge om daar een oester- en kreeftenpark uit te bouwen. Het complex werd opgetrokken ten westen van de havengeul, dicht bij het gebouw van de loodsdienst en moest in mei van hetzelfde jaar reeds klaar zijn.[1] Op 28 maart 1936 werden in dezelfde krant nog meer details vrijgegeven over de nieuwe onderneming: het oesterpark zou bestaan uit vier putten, die samen 1 hectare grond innamen en elk op verschillende dieptes gegraven werden. Dit systeem moest ervoor zorgen dat het zeewater enkel in de hoogst gelegen put gepompt moest worden, waarna het vanzelf naar de andere putten zou lopen om ten slotte via de laagste bassin opnieuw naar de havengeul te vloeien. De voortdurende verversing van het water zorgde op die manier voor het nodige voedsel voor de kleine oesters die er gedoneerd werden. In de nieuwe kwekerij was ook plaats voorzien voor kreeften, die vanuit Noorwegen, Frankrijk of Groot-Brittannië zouden ingevoerd worden.[2] De kwekerij werd uitgebaat door de heren Borstlap en Quick en was blijkbaar een ultramoderne instelling. Volgens een bezoeker van het park was het een plezier om de “kreeften te zien voortkruipen in het zuiver en klaar helder water, goed levend en sterk.” De oesters op hun beurt “lachten de mensen toe.”[3] De onderneming verdween vermoedelijk gedurende WO II.
Referenties
- ↑ De Zeewacht, 14 maart 1936.
- ↑ De Zeewacht, 28 maart 1936.
- ↑ Archief Dienst voor Zeevisserij (DVZ) - Vlaamse overheid: Departement Landbouw en Visserij, Afdeling Landbouw- en Visserijbeleid, map M4II: documenten ivm. Zeebrugse Kreeften- en Oesterparken.
Meer weten
- De Zeewacht, 14 maart 1936.
- De Zeewacht, 28 maart 1936.
- Het Visserijblad, 3 april 1937.
- Het Visserijblad, 1 januari 1938. (borstlap)
- Archief Dienst voor Zeevisserij, Vlaamse overheid: Departement Landbouw en Visserij, Afdeling Landbouw- en Visserijbeleid: map M4II.
