IMIS

Publications | Institutes | Persons | Datasets | Projects | Maps
[ report an error in this record ]basket (0): add | show Print this page

Vangst van de dag
Lambert, M. (2000). Vangst van de dag. De Lantaarn: Amsterdam. ISBN 90-5426-184-6. 128 pp.

Available in  Author 
    VLIZ: Biological Resources RES.35 [105549]

Keyword
    Marine/Coastal

Author  Top 
  • Lambert, M.

Abstract
    Is het no nonsense kook boek voor iedereen die dol is op zeebanket. Het boek is ingedeeld per soort vis, zodat u kunt gaan genieten van alle goeds dat geboden wordt door zout- en zoetwaterrondvis, de verfijnde smaken van platvis als rog en bot, en robuuste diepzeevis: tonijn, zwaardvis en zeeduivel, plus de verrukkingen van schaalen schelpdieren. Dankzij een keur aan bouillons, sauzen en smakenboters verrijkt u de vis, terwijl u hier ook een selectie van ideale bijgerechten bij visschotels vindt.

All data in the Integrated Marine Information System (IMIS) is subject to the VLIZ privacy policy Top | Author