 | Schar werd met vallen en opstaan steeds meer aangevoerd door onze vissers (tot 891 ton in 1999) en voornamelijk aangeland in Oostende (m.u.v. WOII: ook in Nieuwpoort). Tot de jaren '70 werd vooral gevist in de zuidelijke Noordzee en vanaf WOII (1940-1945) ook in de 'IJslandzee'.Daarna verschenen ook de 'Kustzee', de 'Noordzee (midden-west)' en de 'Noordzee (midden-oost)' als 'leveranciers' van de Belgische zeevisserij op schar. Zeebrugge nam toen geleidelijk de overhand, om uiteindelijk meer van onze aanvoer te zien opduiken in buitenlandse havens. De prijs van een kilo schar in de vismijn schommelde voor de oorlog rond 2,7 €/kg (geïndexeerde prijs). Een buit waarvan vissers in 1999 (1,15 €/kg schar, geïndexeerde prijs) enkel nog van konden dromen. |
