Difference between revisions of "Historiek van de Belgische oesterkweek"
(→Inleiding) |
|||
| Line 1: | Line 1: | ||
===Inleiding=== | ===Inleiding=== | ||
| + | In 1765 gaven de gebroeders Jan en Pieter De Loose met de oprichting van hun oesterpark “Clays&Cie” in Oostende het startschot voor de oesterkweek aan onze kust. In de loop van de eeuwen die daarop volgden, besloten tientallen andere ondernemers dit voorbeeld te volgen en zich te wijden aan de activiteit van het ‘vetten’ van de weekdieren in ons brakke kustwateren. Vooral in de periode van de Belle Epoque, aan het einde van de 19e eeuw, scheerde deze industrietak hoge toppen en waren de Belgische oesters gegeerde producten in heel Europa. De twee wereldoorlogen en de toenemende vervuiling van het zeewater maakten echter een einde aan deze glorietijd en zorgden er uiteindelijk voor dat de binnenlandse oesterkweek vandaag de dag zo goed als verdwenen is. Op deze pagina’s wordt teruggeblikt op de historiek van deze eens zo winstgevende activiteit. Maak kennis met de verhalen van alle oesterparken die onze kust ooit rijk geweest is en ontdek een vrij onbekend stukje Belgische geschiedenis. | ||
===Kaart van de Belgische oesterkwekerijen=== | ===Kaart van de Belgische oesterkwekerijen=== | ||
Revision as of 10:29, 10 May 2012
Inleiding
In 1765 gaven de gebroeders Jan en Pieter De Loose met de oprichting van hun oesterpark “Clays&Cie” in Oostende het startschot voor de oesterkweek aan onze kust. In de loop van de eeuwen die daarop volgden, besloten tientallen andere ondernemers dit voorbeeld te volgen en zich te wijden aan de activiteit van het ‘vetten’ van de weekdieren in ons brakke kustwateren. Vooral in de periode van de Belle Epoque, aan het einde van de 19e eeuw, scheerde deze industrietak hoge toppen en waren de Belgische oesters gegeerde producten in heel Europa. De twee wereldoorlogen en de toenemende vervuiling van het zeewater maakten echter een einde aan deze glorietijd en zorgden er uiteindelijk voor dat de binnenlandse oesterkweek vandaag de dag zo goed als verdwenen is. Op deze pagina’s wordt teruggeblikt op de historiek van deze eens zo winstgevende activiteit. Maak kennis met de verhalen van alle oesterparken die onze kust ooit rijk geweest is en ontdek een vrij onbekend stukje Belgische geschiedenis.
Kaart van de Belgische oesterkwekerijen
|
<googlemap lat="51.275230" lon="3.044736" zoom="9" width="438" height="350" type="satellite" selector="yes" icon="  51.312122, 3.121163, Oesterpark Devriendt 1 (1888-1967) 51.311071, 3.112950, Oesterpark Devriendt 2 (1895-nu) 51.233948, 2.922346, Oesterpark Musin (1846-1875) en Oesterpark Jean (1875-1885) 51.228485, 2.920920, Oesterpark Ch. Pavot et Fils (ca.1876-onbekend) </googlemap> |
Oostende
Nieuwpoort Blankenberge
|
">
51.226585, 2.925518, 
