Gone fishing: Oostendse recepten recht uit de Noordzee
Vandevelde, F. (2026). Gone fishing: Oostendse recepten recht uit de Noordzee. Toerisme Oostende/Uitgeverij Lannoo: Tielt. ISBN 978 90 599 6468 6. 167 pp.
In dit kook- en inspiratieboek koken Oostendse chefs met het beste dat de Noordzee te bieden heeft. Tweeëntwintig toppers koken de sterren van de hemel met heerlijke vissoorten en schaaldieren uit de Noordzee. De gerechten worden zo helder uitgelegd dat je ze thuis ook kunt klaarmaken.
Alle informatie in het Integrated Marine Information System (IMIS) valt onder het VLIZ Privacy beleid
